一般菌类食物可以和其他任何食物搭配适量食用，并无特殊的搭配禁忌。因为食物之间通常不存在相克的说法，大多数食物都可以一起适量食用。且无毒的两种食物放在一起食用，需要很复杂的过程才会产生毒性，而食物成分的结合一般都比较简单，很难产生有毒的化学反应。一般情况下，两种食物只要是适量食用，不会导致严重不良反应，如果一次性食用过多，则可能引起消化不良。
日常常见的可食用菌类较多，如蘑菇、金针菇、香菇、茶树菇、杏鲍菇、羊肝菌、海鲜菇等，均具有较高的营养价值。比如菌类中含有较高的蛋白质，氨基酸种类较多且比例平衡，可以较好地被人体吸收、利用。且菌类富含多种维生素及钙、钾、铁、锌等营养元素，其中维生素D的含量远超其他蔬菜，有利于促进人体对钙的吸收，对骨骼健康有利。另外，菌类中还含有一定的菌类多糖、膳食纤维，不仅可以吸附肠道中的有害物质，还有一定的促进胃肠蠕动、改善肠道微生态平衡的作用。
因此，日常生活中可以适量食用菌类，对身体健康有一定好处，也可以搭配其他食物一起食用，使营养更加全面。另外，需要注意尽量购买市面上经常见到的菌类食用，尽量避免食用野生菌，以免误食有毒的菌类。